麺喰屋　澤

今日は☂バイクで無く、修理引き取りの途中でお昼ごはん

北島町のサンモール北島に新しくオープンした麺喰屋　澤さんです。

前は悟空さんが有った場所です。

初めての、お店の券売機

戸惑い迷いますW

４種類みたいです。

中華そば

醤油

としらす丼

です。

中華そば醤油、徳島ではあまり見ないビジアルです。

細麺ストレート

シコシコ感も有りツルットした

舌触り

美味しいです。

チャシュー

シットリ

脂身とのバランスも(・∀・)ｲｲ!!

スープあっさり

魚出汁

カツオ節系でしょうか

和な感じで

海苔もいい感じです。

醤油とのバランスもいいです。

しらす丼初め

少しは醤油で、

半分からラーメンスープでお茶付け

風で堪能しました。

さらさらと

美味しい

徳島では、あまりないスタイルのラーメン屋さん、

あっさり美味しいラーメン

有りですね。

他のメラーメンも食べてみたいです。

東京から徳島

親友での店舗

展開なんか

(・∀・)ｲｲ!!

ですね、

また食べにきたいです。

ご馳走様でした。

m(_ _"m)