手打そば　八雲庵

今日は鴨島町の手打ちそばの八雲庵さんです。

見た目地味な看板と無地な暖簾見逃してしまいそうなお店です。

でも、和のわびさび感じます。

店内

そば打ち部屋も見えます。

お茶

七味

お品書き

迷いますｗ

暑い季節ですが、あえて暖かいおそば

鴨南ばんそばにしました。

合鴨ねぎ山椒です。

暖かい

お蕎麦ですが、

腰の有る

舌触りの

滑らかな

お蕎麦

めちゃくちゃ旨いです。

薬味の七味振って

さらに熱い

感じに、

合鴨の脂と

山椒の効能

七味の辛味

でも負けない

お蕎麦と

お出し

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

食べ終わるころには汗だくｗ

もう一つは鴨ざるそばです。

冷たいざるそばに温かい鴨そばつゆです。

冷たく

しめられた

そばは、より

腰ある

お蕎麦

濃いめの鴨出汁で

これまた(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

そば湯

のサービス

冷たい

お蕎麦は美味しいお店色々有りますが、

ここは、

温かいおそばが美味しく食べれ貴重お店

また来たいです。

ご馳走様でした。　m(_ _"m)

場所は、鴨島町R192マルナカスーパー交差点南がわに少し入った所です。