ベトナムキッチン

今日は、最近オープンしたベトナムキッチンさんです。

東新町商店街の側道お好み屋さんのいか十さんの近くです。

２階席も有ります。

昼メニュー

夜メニュー

デザート　ドリンク

フォーボー（牛肉）フォーガー（鶏肉）揚げ春巻き　生春巻きです！

フォーボーしっかりボリュム有る牛肉入り

ツルット喉越しフォー（米粉麺）

基本優しいスープに牛肉の旨味

フォーガーこちらは鶏肉

鶏の旨味こちらも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰイ

基本の優しいスープに色んな薬味でカスタムするのがベトナム流なのでしょうかW

ヌクマム魚んで作ったお醤油ナンプラーより癖がなく旨味強いです。

ニンニク酢少し唐辛子も入っています

チリソース辛いだけでなく甘味も有ります。

徳島なのですだち酢も有りますｗ

サテトム海老の味噌ラー油て感じでしょうか？

一かけでエスニックな味わいに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰイ

生春巻きはシットリ柔らかヌクマムとニンニク酢で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰイ

揚げ春巻きはカリッカリでまったく別食感

ビールのあてに最高な感じで

何本でも行けそうｗ

本格ベトナム料理フォーも春巻きも堪能しました。ご馳走様でしたm(_ _"m)

シャッター街なっていた東新町商店街活気を取り戻してほしいです。

美味しい食べ物屋さんがもっと増えたらいいのにな～！

懐かしの写真飾ってありましたよ。

がんばれ東新町＼(^o^)／